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クッキングヒーターについて

安全・クリーン・ハイパワー。クッキングヒーターの利点や特長についてご紹介いたします。
ヒーターはタイプによってそれぞれ特性があります。用途やお好みに合わせて、最適な商品をお選びください。

 

特徴・しくみ

高いお客様満足度

クッキングヒーターをご使用になられたお客様の90%以上の方が、火力の強さに満足されています。また、お手入れが簡単、安全性が高いなど、総合的に見てもご定評をいただいております。

3種類のクッキングヒーターについて

クッキングヒーターは、プレートの上に鍋を密着。「直接加熱」させるから火力がすごいんです。

IH(電磁)タイプ

磁力線を発生させ、金属製の鍋自体が発熱します。まわりの空気まで温めるようなムダがなく、熱効率も抜群です。


ラジエントタイプ

ニクロム線ヒーターによって加熱します。スイッチを入れ数秒で赤熱するクイックタイプも登場しました。比較的安価で、いろいろなお鍋に対応できます。


プレートタイプ

3本のヒーターエレメントが熱電導性絶縁体の中に埋め込まれており、その周囲を鋳鉄で覆われている鋳鉄プレートヒーターです。3本のヒーターは組み合わせにより、熱量を6段階に加減しますが、表面(プレート面)が均一な温度になるよう配置されております。

湯沸かしについて

ガスコンロは周りに熱が逃げてしまうため、熱効率は低めですが、「直接加熱」のIHヒーターは約83%という高い熱効率です。立ち上がりが早く、調理時間もスピーディー。だから、費用もおトクです。
※三化工業(株)データ

<条件>

  • 室温25度
  • 20℃の水1リットルを90℃にするための時間
  • IHヒーター 200V-2000W
  • 使用鍋:ステンレス製、18cm
  • 鍋にふたをする

※データは例であり、条件等により必ずしも上記のようになるとは限りません。

 

安全・クリーン

クッキングヒーターなら、キッチンが汚れにくく、夏も涼しく快適調理。その理由を詳しくご紹介します。

火を使わないので、空気がクリーン!

燃焼ガスによるにCO2やH2Oが発生せず、部屋の空気を汚さず快適です。

夏でも涼しく快適料理

火を使わないので、周りの空気が熱くならず、夏も涼しくお料理できます。クッキングヒーターは周囲を温めないので、調理スペースが有効に使えます。

火を使わないので、安心、安全

火を使わないから、不完全燃焼、ガス漏れ、噴きこぼれによる立ち消えもありません。また切り忘れ防止機能などの万一に備えた安全機能も充実で、安心してお料理できます。

 

簡単お手入れ

さっとひと拭き、お手入れラクラク!

トッププレートがフラットだからお掃除しやすくお手入れが簡単です。(プレートヒーター除く)

油の飛び散りが少ないので掃除がラクラク!

温められた空気は、軽くなって上昇し、室内の空気を対流させます。しかし、周りの空気を温めないクッキングヒーターでは、上昇気流が起こらず、油や水蒸気の飛び散りも最小限。換気扇や壁のお掃除がとっても簡単。
飛び散った油汚れもフラットプレートだから「さっとひと拭き」でお掃除ラクラクです。